中ほど右側、得一の2階にあります。
もともと、しょんべん横丁にあった焼肉屋さんですね。
階段が辛い歳になりました(笑)
あの娘のリクエストは、ナムル4種盛り。
お肉は、まず上タン。
適度な厚みで、柔らかいけど歯ごたえがありますよ。
上ロースと上カルビ。
コテコテのサシ入りではなくて、お肉の味が判る適度な脂。
少し足りないので、上バラを追加。
ご飯も追加してしまいました(笑)
もちろん、俺だけ。
野菜スープは、あの娘とシェア。
石鍋にて、グツグツ状態で提供されました。
野菜たっぷりですね~。
温かいスープは、ホッとします。
今日は焼き奉行をさせて頂きました。
肉でも、餅でも、焼くのは得意な俺です(笑)
0 件のコメント:
コメントを投稿