らーめん大

十三駅西口からしょんべん横丁に入り、すぐ右手。

10月6日にオープンした新店です。

十三にも二郎系のラーメン店がやって来ました。

券売機で、ラーメン並、煮玉子をチョイス。

コールは、ニンニク抜き、野菜多めです。

煮玉子は箸で割ったので、切り口がきたない（笑）

醤油味ですが、背油少な目のセッティングです。

チャーシューは塩茹でかな。塩味が強いです。

麺はもちろん極太麺。もちもちです。

やっぱり、二郎系はニンニクが入って丁度良くなるラーメンなので、

ニンニク無しだと物足りない。

次回は、濃いめ、脂多め、野菜増し、ニンニク有りでコールしよ。

ごちそうさまでした。