十三縦走 (十三食べ歩き)
2017年4月27日木曜日
天六屋
十三駅西口を出て、スクランブル交差点に手前右側。
すぐにわかります。
昔ながらのイカ焼 天六屋。
注文は券売機で。
1枚150円。
醤油かソースか。
それに枚数です。
焼き台は回転式で、ネタを仕込んでプレス。
一周している間に出来上がりです。
素早く包装。
さて、実食。
イカの香ばしさと生地のモチモチ。
それにソースの甘さが加わり、おやつにピッタリ。
卵が入ったデラックスバージョンの追加を、切に望みます。
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