2014年10月16日木曜日

いやさか

十三駅東口から3本目の筋を左。

すぐ左側にあります。

旬魚と創作和食 旬味 いやさか
店内はほぼ満席。予約しておいて良かった。

最初の突き出しがしゃれている。
小箱の中に3種類。

手が込んでいます。期待が高まります。
お刺身は7種類。

さば、かつお、さんま、まぐろ、さわら、あなご、いか

どれも一手間かけており、店主のこだわりがうかがえます。
牛タン、やわらか煮。

柔らかいレベル、マックス。

牛タンが口の中で溶ける感覚です。びっくりしました。
タコと酒盗の溶岩焼き

これは、完全に日本酒。

めっちゃ旨い。おかみさんが勧める訳がわかりました。

お値段ほんのり高めですが、満足度そうとう高めです。

再訪確実。求む同行者(笑)

0 件のコメント: