2014年7月10日木曜日

印度屋

十三東口から大きな信号を斜め右。すぐですね。

扉を開けると、頭にターバンを巻いた男性が迎えてくれます。

雰囲気はたっぷり。たぶん日本人ですが(笑)

お水とスープが出てきて、オーダー。

ビーフにトンカツトッピングでお願いしました。
カレー自体はインドではなく普通。

カレーは普通が一番うまい。だから、美味しいですよ。

スプーンの袋に、なにやら講釈が書いてある。
スパイスを凝ってる訳ですね。

ウコン‥‥‥肝機能を高めて胆汁酸の分泌を促進する
チンピ‥‥‥食欲不振や胃腸障害の改善・咳止め・血圧を下げる
クローブ‥‥頭痛緩和・下痢・消化不良・嘔吐の改善
シナモン‥‥胃の働きを強める・風邪の緩和・ダイエット効果
ファンネル‥古代ローマ時代にはダイエットの特効薬として重宝される

公開不可‥血の巡りを良くする活血作用
その他   安眠効果・強壮作用・抗酸化作用・抗炎症作用・口臭消し
       発毛作用・肌荒れ予防などが期待できるモノを用いています

と、書いてある。

スパイス=漢方なんですね。



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